Vous pouvez travailler dès 16 ans sous conditions,  le travail à partir de 14 ans est possible mais il reste rare, très encadré et peu encouragé.

- Formalités administratives :

  16 à 17 ans : accord parental écrit

  14 à 15 ans : accord parental écrit, demande écrite à l'inspection du travail

- Emplois non autorisés :

  16 à 17 ans : débits de boisson et étalages extérieurs des commerces

  14 à 15 ans : débits de boisson et étalages extérieurs des commerces,    activités dangereuses (travail sur machines, ports de charges, etc...)

- Durée du travail et repos, travail de nuit : 

  16 à 17 ans : 8h/jour, 35h/semaine, repos de 12h entre deux jours de  travail, repos hebdo : 2 jours consécutifs ou 36h consécutifs selon accords, travail de nuit impossible entre 22h et 6h sauf exceptions

  14 à 15 ans : 8h/jour, 35h/semaine, pas plus de la moitié des vacances scolaires, repos de 14h entre 2 jours de travail, repos hebdo : 2 jours consécutifs, travail de nuit impossible entre 20h et 6h sauf exceptions

http://www.travail-emploi-sante.gouv.fr/informations-pratiques,89/fiches-pratiques,91/duree-du-travail,129/le-temps-de-travail-des-jeunes-de,1023.html